Сериал Вкус сыра 3 сезон онлайн

Cheese Slices
Жанр:
документальные
Страна:
Австралия
Режисер:
Майкл Робинсон
Вышел:
2011
 смотреть видео на полной странице
Те, кто призван освоить искусство сыроварения, не просто работают – они вкладывают душу в этот творческий процесс. Производство сыров требует значительных усилий и терпения, поскольку каждая партия молока превращается в восхитительное лакомство лишь после длительной и кропотливой работы. Технологии сыроварения отличаются во всех уголках мира. В Европе, Ирландии, Австралии и Соединенных Штатах существует множество уникальных традиций в изготовлении сыра. Узнать о неповторимых рецептах и особенном вкусе этих продуктов можно, присоединившись к проекту «Вкус сыра», который приглашает всех исследовать богатую историю этого древнего искусства. Процесс создания сыра – это нечто большее, чем просто обработка молока. Это тщательная работа с ингредиентами, требующая глубокого понимания сложной балансировки вкусов и текстур. Каждый мастер, занятый этим делом, стремится к тому, чтобы каждый кусочек сыра был не просто едой, а произведением искусства. Проект «Вкус сыра» предлагает вам окунуться в мир разнообразия сыров, созданных руками опытных и любознательных сыроделов. Здесь вы сможете узнать о техниках ферментации, методах соления, а также об уникальных вкусовых профилях, которые сложились на протяжении веков в разных странах мира. В этом проекте вас ждет возможность расширить границы знаний и прикоснуться к истокам этого древнего ремесла. Это не просто информационный ресурс – это путешествие по вкусовым мирам, каждый из которых уникален и завораживает своим неповторимым шармом.